Descripción
Juan Ardisana Huergo, popular párroco de Cabrales durante casi medio siglo, nació en Hontoria, pueblo del concejo o municipio asturiano de Llanes.
Este religioso, que estudió Humanidades en Valdediós (concejo de Villaviciosa, Asturias), acabó Teología en 1943 y cantó su primera misa en su Hontoria natal el 3 de octubre de dicho año. Su primero destino fue como párroco de Abándames (concejo de Peñamellera Baja, Asturias), donde estuvo hasta 1956, siendo el siguiente Cabrales. Además, atendió varias poblaciones de Cantabria, como San Pedro de las Baheras, Tresviso y Bielba. Fue una persona muy querida en toda la comarca, a la que se sentía muy unido, destacando no sólo por su labor pastoral sino también por su defensa y promoción del queso de Cabrales, sobre el que escribió varias monografías. Fue uno de los impulsores del Certamen del Queso de Cabrales, lo que le valió el reconocimiento de miembro honorífico del mismo, así como jurado internacional en catas de quesos azules.
Tras jubilarse el 8 de junio de 2000, se trasladó a vivir a casa de unos de sus sobrinos, en Lledías (pueblo del concejo asturiano de Llanes).
Falleció el 22 de marzo de 2009, a los 94 años de edad.
Fuente: EuroWeb Media, SL
Concejo de Llanes
Una capital y villa marinera de impresionante casco histórico, tradición marinera, etnografía, folclore, gastronomía, playas y montañas que miran a los picos de Europa. Cultura tradicional y de vanguardia, historias de indianos y cineastas enamorados... Y mucho más. Así es Llanes.
Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Llanes son: Cabrales, Cangas de Onís, Onís, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Ribadedeva y Ribadesella. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Llanes, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.